Polusi Udara Bisa Picu Radang Usus Buntu

Polusi udara menyebabkan radang usus buntu. Demikian satu studi baru yang disiarkan para ilmuwan Kanada dalam Canadian Medical Association Journal.

Ahli gas troenterologi Dr.Gilaad G Kaplan dari University of Calgary dan timnya mengkaji 5.191 orang dewasa yang dirawat dirumah sakit di Calgary, antara 1999 dan 2006. Dari situ didapati bahwa makin banyak orang dirawat dirumah sakit karena menderita radang usus buntu selama beberapa bulan musim yang lebih hangat antara April dan September, ketika orang berada diluar rumah dan terpajan terhadap polusi udara.

Tim itu memeriksa silang data pendaftaran rumah sakit dengan analisis bahan pencemar polusi udara satu pecan sebelum mereka dirawat. Mereka mendapati pendaftaran mencapai angka tertinggi pada hari-hari konsentrasi paling tinggi ozon dan nitrogen dioksida. Pria tampaknya lebih mungkin untuk terpengaruh oleh radang usus buntu selama pajanan terhadap polusi udara, tetapi tidak jelas apakah perbedaan jenis kelamin itu memang ada.

Tak seorangpun mengetahui apa penyebab radang usus buntu, yang merupakan radang pada bagian tubuh yang mirip kantung dan menempel pada usus yang lebih besar. Sebagian ahli telah menyatakan bahwa makanan rendah serat yang menjadi ciri khas Negara industri mungkin mengakibatkan kotoran mengganggu pembukaan usus buntu, sehingga terjadilah infeksi. Namun Kaplan menyatakan belum ada meningkatan besar dalam kandungan serat dalam makanan orang Kanada selama 20 tahun belakangan, tetapi telah terjadi penurunan yang sangat besar dalam peristiwa radang usus buntu dalam setengah abad belakangan.

Kasus radang usus buntu meningkat secara tajam di negara industri pada abad XIX dan awal abad XX, tetapi kemudian turun lagi pada pertengahan dan pengujung abad XX. Penurunan itu terjadi bersamaan dengan adanya peraturan guna mengurangi kemerosotan kualitas udara. Sementara itu peristiwa radang usus buntu di negara berkembang telah meningkat, sewaktu mereka menjadi lebih industrialis.

Kaplan mengakui timnya baru mengetahui hubungan antara pajanan terhadap polusi udara dan angka radang usus buntu yang lebih tinggi, mereka belum membuktikan sebab-akibat tersebut. “Ini akan mendorong kami melakukan penelitian lebih jauh”, kata Kaplan.

Hilangkan Bau Mulut dengan Makanan

Bau mulut berasal dari sisa-sisa makanan, terutama makanan yang mengandung tepung dan gula. Sisa makanan yang menempel pada plak gigi mengandung bakteri. Bakteri ini tak hanya membusukkan gigi juga mengundang bau tak sedap. Bau tak sedap berasal dari gas hidrogen sulfida yang dikeluarkan bakteri.

Bau mulut tak sedap jika dibiarkan sangat berpengaruh pada kepercayaan diri anda. Karena itu cara terbaik untuk melindungi gigi dengan memilih makanan alami dapat memerangi bakteri, mengikis plak, menguatkan enamel dan menciptakan napas segar merupakan cara terbaik untuk melindungi gigi. Jadi tidak ada salahnya mengkonsumsi makanan yang bisa membantu mengurangi bau mulut.

Minum teh adalah cara paling pas, sebab zat polifenol pada teh dapat membabat bakteri yang bersembunyi dibalik lidah. Bahkan teh hijau yang mengandung zat aktif catechins langsung dapat membunuh bakteri dimulut, menghilangkan gula dari plak dan menghilangkan bakteri penyebab napas berbau. Cobalah anda minum 2 atau 5 cangkir teh hijau sehari, baik teh murni maupun yang sudah ada campurannya.

Selain teh, apel dan wortel bisa membantu mengurangi bau mulut. Cobalah mengunyah buah ini setiap hari agar napas tetap segar.

Keju yang rendah karbohidrat dan tinggi kalsium serta mengandung fosfat ternyata memberi manfaat pada gigi. Keju mampu melindungi enamel gigi dan memproduksi air liur atau saliva serta membunuh bakteri penyebab timbulnya karang gigi atau bahkan penyakit gusi.

Mengkonsumsi air putih merupakan cara terbaik untuk merangsang saliva. Berkumur-kumur membantu mengeluarkan kotoran yang terjebak disela-sela gigi dan penyebab bau mulut. Jadi minumlah paling tidak 8 gelas air setiap hari.

Yogurt acidophilus merupakan kelompok makanan probiotik. Mengkonsumsi yogurt acidophilus setiap hari atau minum suplemen acidophulus atau makanan probiotik mampu membantu memelihara kesehatan pencernaan.

Kopi Tak Lindungi Otak yang Menua

Minum beberapa cangkir kopi sepanjang hari mungkin bisa membuat orang tetap terjaga, namun sesungguhnya itu tak banyak membantu dalam melindungi otak yang menua akibat kemerosotan mental atau dementia.

Menurut penelitian dari Finlandia, beberapa studi telah memperlihatkan kopi memiliki dampak melindungi fungsi otak seseorang diusia tua, sementara banyak studi lain tak memperlihatkan kaitan itu. Salah satu studi paling akhir mengenai topik tersebut, yang disiarkan  didalam American Journal of Clinical Nutrition terbitan September 2009, tak menemukan hubungan antara konsumsi kopi dan kemerosotan daya kognisi atau dementia pada pria maupun wanita.

Dr.Venla S.Laitala di Universitas of Helsinki dan rekannya menilai perihal kebiasaan minum kopi serta data lain sosial, demografik, dan kesehatan mengenai banyak warga pasangan kembar yang rata-rata berusia 50 tahun. Pada saat ini, 75% pria dan 83% wanita minum lebih dari tiga cangkir kopi sehari. Hanya 4% pria dan 1% wanita tidak mengkonsumsi kopi setiap hari.

Ketika kelompok tersebut rata-rata berusia lebih dari 74 tahun, para peneliti melaksanakan wawancara telepon dengan 2.606 peserta studi itu --- 48% wanita --- untuk secara khusus meneliti kemerosotan daya pengenalan dan dementia. Mereka mendapati bahwa setiap tahun pertambahan usia berkaitan dengan kemerosotan dalam kemampuan berpikir, tak peduli jenis kelamin peserta studi tersebut. “Namun dalam studi itu, konsumsi kopi pada usia menengah tak memiliki dampak perlindungan terhadap kemerosotan daya kognitif atau pencegahan terhadap dementia.” Jelas Laitala.

Sebagaimana perkiraan, sakit jantung, diabetes, dan ketidakpuasan dengan hidup sangat berhubungan dengan penampilan daya kognitif yang lebih rendah. Oleh karena itu, tim Laitala menyarankan dilakukannya penyelidikan lebih lanjut dengan pusat perhatian pada peran yang dimainkan sakit jantung, diabetes dan kepuasan pada hidup dalam kemampuan menganalisis dan berpikir yang berubah dan berkaitan dengan usia.’

Maag Dapat di Sembuhkan dengan Kunyit

Indonesia adalah negeri yang kaya dengan keanekaragaman hayati. Kekayaan itu terkadang belum banyak diteliti, sehinggga banyak tumbuhan asli Indonesia yang belum diteliti manfaatnya terhadap penyembuhan penyakit. Seperti para pengidap penyakit maag. Selain mengkonsumsi obat-obatan yang diberikan oleh dokter, ternyata penyakit ini bisa disembuhkan dengan mengkonsumsi kunyit yang banyak ditemukan disetiap dapur dirumah.

Beberapa tanaman yang telah banyak diteliti untuk digunakan sebagai obat sakit maag diantaranya adalah kunyit. Kunyit termasuk yang paling dikenal masyarakat. Sifat-sifat kunyit yang dapat menyembuhkan luka sudah dilaporkan sejak 1953. Hasil penelitian menunjukkan, dengan kunyit laju penyembuhan meningkat 23,3% pada kelinci dan 24,4% pada tikus.

Penemuan ini dan penggunaannya secara tradisional untuk maag, merangsang penelitian lebih lanjut. Pemberian ekstrak air atau ekstrak etanol kunyit secara oral pada kelinci secara nyata menurunkan sekresi asam lambung dan meningkatkan produksi mucus pada mukosa lambung. Bahkan penyembuhannya dilakukan dengan menetralkan asam lambung, mengurangi produksi asam lambung, mengobati infeksi pada selaput lendir lambung, dan mengurangi rasa sakit akibat iritasi selaput lendir atau kekejangan otot dinding lambung.

Selain mengkonsumsi kunyit yang telah diolah menjadi minuman, kepada penderita maag dianjurkan pula untuk makan dalam jumlah sedikit tetapi sering. Penyembuhan sakit maag juga bisa dengan menggunakan tanaman obat. Dengan mencampur tanaman yang mempunyai sifat demulcent, astasid, dan astringent,akan dapat diperoleh sediaan paling baik untuk pengobatan luka pada usus. Dosisnya masing-masing 165 mg/kg bobot badan untuk jus kunyit dan 10 gram/kg  bobot badan untuk bubuk kunyit.

Usaha identifikasi kandungan aktif kunyit mengarah kepada penemuan  curcumin. Secara eksperimental curcunin efektif mencegah dan memperbaiki luka lambung yang diinduksi oleh phenylbutazone dan aspirin. Curcumin meningkatkan mucus lambung sehingga aktivitas nyeri lambung dapat dijelaskan melalui stimulasi produksi mucus. Percobaan klinis efek kunyit pada penderita dilakukan terhadap 10 pasien.

Obat diberikan secara oral dengan dosis dua kapsul 250 mg selama empat kali sehari, setengah sampai satu jam sebelum makan dan sebelum tidur. Pemeriksaan endoskopik dijalankan periodik sebelum pengobatan dan 4, 8, 12 minggu setelah pengobatan. Maag sepenuhnya terobati pada lima pasien dalam waktu empat minggu atau tujuh pasien dalam 4-12 minggu.

� t r P� p� /p>

Selain itu untuk menjaga kesehatan badan, perlu diatur pola makan agar berat tubuh tetap seimbang dan olah raga teratur.

rperan� + c g `=� `L� kan sel akibat radikal bebas penyebab kangker, penyakit jantung, dan mengurangi kadar lemak dalam tubuh. Kandungan vitamin Cnya bermanfaat meningkatkan kadar glutation, yaitu asam amino bersifat antioksidan yang dihasilkan secara alami oleh sel tubuh. Efek menyegarkan dan kandungan vitamin C dalam mentimun juga membantu mengobati sariawan dan menurunkan demam.

Gaya Hidup Sehat

Kolesterol tinggi (hiperkoles-terolemia) memang tidak terlihat dan seringkali tidak bergejala. Hal ini baru diketahui setelah check up (periksa darah) secara berkala paling tidak enam bulan sekali setelah berkonsultasi dengan dokter. Meski demikian, kolesterol harus tetap dikontrol dengan memilih gaya hidup sehat seperti diet rendah lemak, berhenti merokok, berat badan yang seimbang dan olah raga teratur. Jika segala upaya yang telah dilakukan tetap tidak mencapai target LDL yang dicanangkan, maka obat dapat dijadikan sebagai alternanif lain

Diet Rendah Lemak

Mengontrol kolesterol bukan artinya tidak bisa makan enak, tetapi mengurangi atau menghindari makanan berlemak. Didalam makanan terdapat tiga macam lemak yakni saturated (lemak jenuh). Lemak ini terdapat pada kuning telor, jeroan dan otak sapi. Sebaiknya makanan ini dihindari. Monounsaturated(lemak tidak jenuh dengan rantai tunggal). Lemak ini terdapat pada makanan seperti udang dan kepiting. Makanan ini termasuk boleh dikonsumsi dengan jumlah yang terbatas. Poliunsaturated(lemak tak jenuh ganda). Lemak ini terdapat pada ikan yang berasal dari laut dalam (tenggiri dan tuna) yang mengandung minyak tak jenuh ganda serta omega3.

Makanan seperti ini hendaknya banyak dikonsumsi, karena dapat membantu menaikkan HDL kolesterol (kolesterol baik) dan menurunkan LDL (kolesterol jahat). Idealnya, konsumsi makanan kita mengandung lemak dibawah 30 %, karbohidrat 50-60 % dan protein 20%. Usahakan jangan mengkonsumsi makanan berkolesterol sampai lebih dari  300 mg setiap hari. Tak meminum lebih dari dua gelas minuman beralkohol dalam sehari. Batasi porsi makan anda. Pilih pruduk-produk nonfat. Kurangi penggunaan garam dalam makanan dan hindari makanan yang asin. Terlalu banyak garam dapat meningkatkan tekanan darah. Dan konsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum memulai program diet.

Berhenti Merokok

Merokok adalah kebiasaan buruk yang salah satunya dapat memicu penebalan atau penyempitan pembuluh darah. Rokok mengandung nikotin yang memacu pengeluaran zat-zat seperti adrenalin, yang merangsang peningkatan denyut jantung dan tekanan darah. Rokok juga mengandung karbon mono-oksida(CO) yang memiliki kemampuan jauh lebih kuat daripada sel darah merah(hemoglobin) untuk mengikat oksigen. CO menurunkan kapasitas sel darah merah membawa oksigen kejaringan-jaringan termasuk jantung. Hal ini perlu diperhatikan terutama bagi penderita PJK, karena pembuluh darahnya sudah terdapat plak dengan aliran darah yang sudah sangat berkurang. Perokok, 2-3 kali lebih mungkin terkena struke dibanding mereka yang tidak merokok dan umumnya mengalami penyumbatan arteri dikaki yang sering mengakibatkan kejang pada waktu olah raga. Stop merokok dan gunakan diary kolesterol untuk membantu mengkontrol kolesterol anda.

Selain itu untuk menjaga kesehatan badan, perlu diatur pola makan agar berat tubuh tetap seimbang dan olah raga teratur.

rperan� + c g `=� `L� kan sel akibat radikal bebas penyebab kangker, penyakit jantung, dan mengurangi kadar lemak dalam tubuh. Kandungan vitamin Cnya bermanfaat meningkatkan kadar glutation, yaitu asam amino bersifat antioksidan yang dihasilkan secara alami oleh sel tubuh. Efek menyegarkan dan kandungan vitamin C dalam mentimun juga membantu mengobati sariawan dan menurunkan demam.

Mentimun Obat Hipertensi

Mentimun sering digunakan sebagai lalapan, makanan diet ataupun masker kecantikan. Namun buah yang sering disepelekan karena dianggap mengandung air belaka, ternyata bisa mengobati hipertensi.

            Mentimun adalah tanaman merambat yang panjang buahnya 10-30 cm, bijinya banyak, bentuknya lonjong meruncing pipih dan warnanya putih kotor. Orang Romawi kuno menggunakan untuk mengobati gigitan kalajengking dan mengompres mata yang lelah. Pendududk Asia minum jus timun untuk menyejukkan tubuh pada musim panas.

            Buah mentimun mengandung zat-zat saponin(mengeluarkan lendir) protein, lemak, kalsium, fospor, besi, belerang. Vitamin A, B1, dan C. Biji buah mentimun mengandung banyak vitamin E untuk menghambat penuaan dan menghilangkan keriput. Vitamin C dan asam kafeatnya dapat meredakan iritasi kulit dan mengurangi penumpukan cairan dibawah kulit.

            Kandungan zat gizi pada mentimun per 100 gram berat badan adalah energi 12 kalori, protein 0.7 gr, lemak 0.1 gr, karbohidrat 2.7 gr, kalsium 10 mg, fospor 21 mg, besi 0.3 mg, vitamin A 0 RE, vitamin C 8.0 mg dan vitamin B1 0.3 mg. Mereka yang menderita hipertensi disarankan untuk mengkonsumsi mentimun. “Dapat mengobati hipertensi karena mengandung mineral potassium, magnesium, dan fospor. Selain itu mentimun bersifat diuretic karena kandungan airnya yang tinggi sehingga membantu menurunkan tekanan darah,” terang Meilinasari,SKM, M.Kes. dari Politeknik Kesehatan Jakarta. Mentimun juga menurunkan berat badan karena kandungan kalorinya rendah dan kaya akan serat, mampu mengontrol berat badan. Selain itu, mentimun mengandung asam malonat yang dapat mencegah gula darah berubah menjadi lemak, sehingga sangat membantu untuk menurunkan berat badan.

           

Ada kalanya mentimun berasa pahit yang berasal dari saponin. Yakni senyawa fitokimia yang terdapat dalam lendir mentimun. Meskupun pahit, saponin memiliki manfaat sebagai antikanker, menurunkan kolesterol, dan meningkatkan daya tahan tubuh. Mentimun juga bermanfaat untuk detoksifikasi. Kandungan air yang sangat tinggi (90 persen), membuat mentimun memiliki efek diuretic (memperlancar buang air kecil), membantu menghilangkan dan menetralkan toksin (racun), serta membantu menggelontorkan bakteri disepanjang usus dan dinding kandung kemih. Kandungan air dan mineral kalium dalam mentimun juga mengeluarkan kelebihan asam urat dan sisa metabolisme melalui ginjal. Asam urat yang berlebihan didalam darah akan membentuk kristal yang menumpuk dipersendian sehingga menyebabkan penyakit arthritis atau radang sendi. Sedangkan sisa metabolisme berupa garam mineral yang menumpuk disaluran kemih akan membentuk batu ginjal, Karena itulah, penderita artritis dan batu ginjal disarankan untuk makan mentimun.

            Menurut hasil penelitian dari Food Research Institute University of Winconsin Madison, mentimun mengandung asam linoleat terkonjugasi yang bersifat antioksidan. Antioksidan berperan mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas penyebab kangker, penyakit jantung, dan mengurangi kadar lemak dalam tubuh. Kandungan vitamin Cnya bermanfaat meningkatkan kadar glutation, yaitu asam amino bersifat antioksidan yang dihasilkan secara alami oleh sel tubuh. Efek menyegarkan dan kandungan vitamin C dalam mentimun juga membantu mengobati sariawan dan menurunkan demam.

Ubi Jalar Penguat Imun

       Ubi jalar tentunya tidak asing lagi bagi anda. Tanah Indonesia subur dan sangat kaya akan berbagai jenis ubi. Selain mudah mendapatkannya, ubi jalar juga bisa langsung diolah menjadi beragam makanan ringan yang enak dan lezat. Sayangnya makanan dari ubi bukanlah jenisa makanan favorit dan biasnya hanya dikenal sebagai makanan rakyat dipedesaan.

       Tahukah anda, ubi jalar sangat kaya akan antioksidan. Makin pekat warnanya makin banyak kandungan antioksidannya. Ubi jalar mempunyai beragam warna, ada yang berwarna ungu, merah, kuning pucat atau putih. Warna tergantung pada jenisnya, jenis tanah, iklim serta mineral.

       Dengan warna yang sudah menarik dan fungsinya bagi kesehatan, tidak ada salahnya menjadikan ubi jalar sebagai pengganti snack anda. Jika alasannya belum cukup kuat, berikut beberapa manfaatnya.

       Ubi jalar sangat kaya akan beta karoten, antioksidan utama serta berbagai nutrisi lain seperti vitamin C, vitamin B kompleks, besi dan juga fosfor. Hal ini membuat ubi jalar sebagai penguat imun yang hebat. Walaupun tidak termasuk dalam keluarga kentang-kentangan biasa ubi jalar juga mengandung anti peradangan. Didukung dengan adanya beta karoten, vitamin C dan magnesium, maka ubi jalar sangat efektif dalam menyembuhkan peradangan baik internal maupun eksternal.

       Ubi jalar juga efektif dalam mengatasi hidung mampet, bronchitis dan paru-paru. Dengan begitu akan meredakan asma. Hal ini disebabkan oleh aroma khas yang dimiliki ubi jalar. Kandungan vitamin C, besi serta nutrisi lainnya membantu menyembuhkan bronchitis. Ubi jalar juga dipercaya bisa menghangatkan tubuh (mungkin karena rasa manis serta nutrisi lainnya).

       Beta karoten, magnesium, seng dan vitamin B kompleks membuat ubi jalar sebagai pilihan yang tepat untuk mengatasi arthritis. Air rebusan ubi jalar bisa dioleskan pada persendian untuk meredakan sakit akibat arthritis. Selain rasanya yang enak, kandungan serat dalam ubi jalar juga lebih tinggi dibandingkan dengan jenis kentang pada umumnya. Kalau kedua faktor ini disatukan dengan mineral-mineral lainnya seperti magnesium yang dikandung ubi jalar, maka makanan satu ini merupakan pilihan yang tepat untuk membantu pencernaan. Selain itu, ubi jalar juga mudah untuk dicerna serta baik untuk lambung dan usus halus.

       Kandungan beta karoten, antioksidan dan anti karsinogen utama, yang merupakan penyebab warna pada kulit ubi jalar serta vitamin C, sangat penting untuk menyembuhkan berbagai jenis kanker.